酒店洗涤设备的优点：

提高工作效率：使用洗涤设备可以大幅度提高酒店的洗涤效率，减少人工洗涤的时间和劳动力成本，同时能够更快地完成大量毛巾、床单等物品的洗涤任务。

提高洗涤质量：洗涤设备采用科学的洗涤工艺和技术，能够更好地去除污渍，保证毛巾、床单等物品的清洁度和卫生标准，提高顾客的满意度和信任度。

减少洗涤成本：洗涤设备可以根据毛巾、床单等物品的种类、数量和洗涤程序等因素自动调节洗涤参数，减少用水和洗涤剂的浪费，从而降低洗涤成本。

增加收益：洗涤设备能够提高毛巾、床单等物品的清洁度和卫生标准，增加顾客的信任，从而增加客流量和收益。

酒店洗涤设备的不足：

设备成本高：相比传统的手工洗涤，洗涤设备的购买和维护成本较高，需要酒店投入大量的资金。

设备维护难度大：洗涤设备需要定期进行维护和保养，需要专业技术和维修人员，如果不及时维护，设备容易出现故障，影响工作效率和质量。

对能源的依赖性：洗涤设备需要大量用电和用水，对能源的依赖性较高。如果能源价格上涨，酒店的洗涤成本也会相应上涨。

不适用于一些特殊物品：洗涤设备适用于大量毛巾、床单等物品的洗涤，但是对于一些特殊物品如丝质、羊毛等材质的衣物，洗涤设备可能不太适用，需要进行手工清洗。

综上所述，酒店洗涤设备具有许多优点，但也存在一些不足之处。酒店需要根据自身的实际情况和需求来选择是否采用洗涤设备。