工作服洗涤设备的优点：

提高效率：工作服洗涤设备可以大幅度提高工作服的清洗效率，从而减少人工清洗的时间和劳动力成本。

保护工作服：工作服洗涤设备可以根据工作服的材质和洗涤要求进行专业的清洗，避免了因为人工操作不当而导致工作服损坏的情况。

洗涤质量高：工作服洗涤设备能够在清洗过程中充分去除污渍，从而保证工作服的洁净度。

多样化功能：工作服洗涤设备能够根据不同的洗涤要求，提供多种功能，如消毒、烘干等，从而满足不同客户的需求。

工作服洗涤设备的不足：

设备成本较高：相对于人工清洗，工作服洗涤设备的成本较高，对于一些小型企业来说，购买设备的投入较大。

维护保养成本高：工作服洗涤设备需要进行定期的维护和保养，维护保养成本较高，需要较高的技术水平和人力成本。

占用空间大：工作服洗涤设备需要占用一定的空间，对于一些空间较小的企业来说，设备的安置也是一个问题。

设备操作难度大：工作服洗涤设备需要技术人员进行操作，对于一些操作不熟练的人员来说，操作难度较大。

综上所述，工作服洗涤设备具有高效、保护工作服、洗涤质量高、多功能等优点，但是设备成本较高、维护保养成本高、占用空间大、设备操作难度大等不足之处也需要注意。企业在选择工作服洗涤设备时，应该根据自身的情况和需求做出合理的选择。